今回紹介する商品について
今回は、個人的にリピートしている食品を紹介します。
常備しておくと何かと便利で、
カレーやハヤシライス、ミートソースなどを作るときにも使っている炒め玉ねぎです。
下ごしらえの手間を減らしたいときに、
ストックしておくと助かる場面が多い商品です。
炒め玉ねぎを選んでいる理由
炒め玉ねぎは、あらかじめしっかり火が通っているため、
調理の最初の工程を省ける点が便利だと感じています。
この商品は、北海道産の玉ねぎを使用しており、
原材料は玉ねぎのみです。
また、油を使わずに炒められている点も、
選んでいる理由のひとつです。
紹介する商品
使い方の一例
カレーのほか、ハヤシライスやミートソースに使うこともあります。
加えると全体の味がやや甘めになるので、
玉ねぎの甘みを出したい料理には使いやすいと感じています。
あらかじめ炒めてあるため、
調理時間を短縮したいときにも便利です。
また、ハンバーグの種に混ぜて使うこともあり、
手軽にコクが出て美味しく仕上がります。
ただし、玉ねぎの甘みが出る分、
焼くときにやや焦げやすくなるため、火加減には注意しています。
カレールーは使わない
カレーを作る際、市販のカレールーを使わずに
スパイスや素材から作ります。
小麦由来の原材料が含まれる場合があるため、
原材料が分かりやすい調理方法を選びたいと感じることがあるからです。
そうした場合でも、炒め玉ねぎを加えることで
下ごしらえの手間を減らしつつ、味のベースを作りやすくなります。
まとめ
下ごしらえの手間を減らしつつ、
玉ねぎの甘みを手軽に加えたい場合には、
使いやすい商品だと思います。
気になる方は、商品ページを確認してみてください。